血清是血浆中不含细胞和凝血因子的成分。它用于各种试验、研究，也可作为细胞培养的补充剂。抗人血清抗体可用于研究抗体对气管内给予脂多糖的反应。兔抗血清抗体与人血清发生特异性反应。